日記
第五回 美味でござる!!
先日、九州へ温泉旅行へ行って参りました。
南の方から台風が迫って来るあいにくの天候で、日程を一日短縮せざる得ない状況に…。
そんな中、どうしても欠かせない大分の関サバ・関アジを食べに大分へ！！
特にサバは日持ちしないので、その日の朝、漁師さんが一本釣りで釣り上げたものをその日の内に刺身で食す！！
これが基本です。関サバ・関アジ共、今迄味わったことがない、思わず｢うまい～｣と叫ぶ程の美味でした。
現地でしか、この感動は味わえないので大分に行かれた折には、是非チャレンジされたし！！
投稿日：2014/10/26 投稿者：藤井 敏樹
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